Comme de toute chose, il y a un secret du vin ; mais c'est un secret qu'il ne garde pas. On peut le lui faire dire : il suffit de l'aimer, de le boire, de le placer à l'intérieur de soi-même. Alors il parle. En toute confiance, il parle…(Francis Ponge)

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	Région de Bordeaux A.O.C.
	Graves Rouge « Château Tour de Calens »
	Saint Emilion Cheval Noir 2006
	Saint Julien A.C.« Château Lalande Borie » 2004
	Région de Bourgogne  A.O.C.
	Chablis Moreau Blanc
	Hautes Côte de Nuit Jaffelin
	Côtes du Rhône A.O.C.
	Les Pierres Brisées « Gabriel Meffre » Grenache- Cinsault – Syrah-mourvèdre                                                               Description : Robe pourpre aux reflets violines, nez exubérant, sur les fruits frais, subtiles notes épicées
	Côtes du Ventoux
	"Les Lavandines, Terroirs De Talents"2007  Cépage Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault style vin rouge assez puissant Description nez ouvert rond assez puissant nez agréable une touche de rondeur agréable
	Touraine A.O.C.
	Chinon Vignoble de Rouilly Robe rouge cerise, arome de fruits rouges réglisses et florales
	Beaujolais A.O.C.
	Juliénas Domaine de la Petite Croix
	Saint Amour Puissant, gras, aromes complexes de kirsch, d’épices et de réseda
	Région Alsace A.O.C.
	Gewurztraminer Lorenz Blanc
	Riesling Lorenz Blanc
	Région Sud Ouest
	Vin au Pichet V.D.P.  Rouge , Rosé ou Blanc  « petit Berticot » Pichet ¼ 3.00€  Pichet ½ 5.90€  Pichet Lt 11.50 €
	A.O.C. Buzet le Lys 2007 Des saveurs de fruits rouges et de cassis tout en rondeur
	AOC Buzet Baron d’Ardeuil vieilles vignes Vin ample, onctueux, saveurs de vanille, épices et fruits
	AOC Buzet Château de Gueyze Très complexe et très fin aux notes d’épices, avec des tanins bien enrobés
	AOC Côtes de Duras « La Pie Colette » Un vin bio.Vinifié pour être bu jeune, sur la fraîcheur, sur des notes de fruits rouges.
	VDP Tariquet « Premières Grives » Blanc Vin au caractère exotique et gourmand avec une finale de raisin frais
	VDP Côtes de Gascogne  Domaine de Tariquet « Rosé de Pressée » Vin aux notes gourmandes de framboises et de pétales de fleurs
	Côtes du Brulhois V.D.T. Grain d’Amour Rosé Vin suave compensant la sensation moelleuse et rafraîchissante
	V.D.P. Bouches du Rhône Domaine la Coste Rosé Cabernet Sauvignon 50% Merlot 50%
	A.O.C. Coteaux du Languedoc Château de St Pons Rouge Vin de caractère, très aromatique, fruits noirs et prunes
	Château de St Pons Blanc
	A.O.C. Fronton Domaine le Roc 2005 couleur pourpre soutenue, aromes de fruits noirs et d’épices Les tanins sont fins, longs et harmonieux
	A.O.C. Madiran Domaine Labranche Laffont 2006 « Vieilles vignes »  nez intense sur du fruit noir, des notes torréfiées et épicées
	Champagnes
	Champagne Martel
	Cuvée Charles de Gaulle  brut
	Veuve Clicquot  Ponsardin  brut
	½ Champagne Deutz Brut Classique